Тонкие блины на кефире
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блины - это отличный завтрак и прекрасная закуска не только на Масленицу, но и в любой обычный день. Хочу поделиться рецептом тонких блинов на кефире для тех, кто не любит слишком калорийные блины.
Описание приготовления:
Для приготовления таких блинчиков вы можете взять кефир любой жирности. Я в этот раз брала 3,2 %. Еще нам понадобится вода кипяченая. Смотрим далее рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Вода 100 мл
- Сода 0,25 ч. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Тонкие блины на кефире"
Затем в половине стакана крутого кипятка размешайте соду и влейте эту смесь в тесто. Хорошо перемешайте. Если вам показалось, что тесто густовато, можно добавить еще немного воды.
Дайте тесту немного постоять (3-5 минут). Тем временем поставьте сковороду на плиту и разогрейте ее. Когда тесто "отдохнет", добавьте растительное или оливковое масло.
Жарим на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Добавляйте немного масла, если будут подгорать.
Оценить рецепт Тонкие блины на кефире
3.7
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:











Добавить комментарий
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ