Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Простой пирог с курицей и грибами

Простой пирог с курицей и грибами

Приготовил : Алина

02.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Представляю вашему вниманию очень простой пирог с курицей и грибами! Для его приготовления вам не нужно будет готовить тесто, так как он выпекается без муки! Попробуйте, он получается очень воздушный!

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить простой пирог с курицей и грибами, обязательно обратите внимание на этот рецепт! Он обязательно вам понравится, так как для его приготовления вам не понадобится готовить тесто. Он держится благодаря взбитым белкам и панировочным сухарям. Этот пирог очень сытный, ведь он с грибами, курицей и яйцами, поэтому отлично подойдет для обеда или плотного ужина. Он также станет украшением вашего стола.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 300 Грамм
Шампиньоны 300 Грамм
Плавленый сыр 200 Грамм
Сметана 300 Грамм
Панировочные сухари 200 Грамм
Луковица 1 Штука
Яйца 8 Штук
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 7

Калорийность

198 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Простой пирог с курицей и грибами"

Простой пирог с курицей и грибами - фото шаг 1

1. Нарежьте мелкими кубиками куриное филе, обжарьте его в растительном масле до золотистой корочки.

Простой пирог с курицей и грибами - фото шаг 2

2. Нарежьте мелким кубиком лук, отправьте его к курице. Обжарьте до готовности. Нарежьте мелким кубиком шампиньоны, добавьте их к курице с луком. Обжарьте все до готовности, добавьте два плавленых сырка. Постоянно помешивайте массу, пока сыр не растворится.

Простой пирог с курицей и грибами - фото шаг 3

3. Отделите желтки от белков, добавьте соль, сметану, панировочные сухари, перемешайте. Добавьте обжаренные курицу, лук и грибы, перемешайте.

Простой пирог с курицей и грибами - фото шаг 4

4. Взбейте миксером белки в крепкую пену, аккуратно перемешайте с готовой грибной смесью. Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Аккуратно вылейте в нее тесто.