Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Бананово-шоколадный"

Торт "Бананово-шоколадный"

Mihaela1999

09.05.2014
Время приготовления: 1 ч.

Торт "Бананово-шоколадный" - безумно вкусный, простой в приготовлении. Украсит он и любой праздничный стол. Обязательно приготовьте такой торт дома.

Описание приготовления:

Торт "Бананово-шоколадный" готовится быстро и просто. Шоколад подойдет любой - горький, молочный. Можете смешать несколько видов и оставить кусочки побольше.
Удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Торты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Банан 5-6 штук (2 банана - в тесто, 3-4 порезать и выложить на дно формы для запекания)
Мука 210 грамм
Масло сливочное 60 грамм (30 г - в тесто, 30 г - для начинки)
Сметана 120 грамм
Шоколад 80 грамм
Яйцо 1 штука
Корица 1 ч. ложка
Соль 2 щепотки
Сахар коричневый 60 грамм
Сахар 150 грамм
Яичный белок 1 штука
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Лимонный сок 3-4 капель
Ванильный сахар 1/2 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

235 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт "Бананово-шоколадный""

1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Прямо в форму для запекания (если она- металлическая) выложите 30 г сахара и коричневый сахар. Поставьте форму на медленный огонь и, помешивая, растопите масло с сахаром. 3-4 банана нарежьте кружочками и выложите в форму в масляно-сахарную смесь.

2. Перемешайте в миске муку, разрыхлитель, соль, корицу, белый сахар. В другой миске смешайте 30 г масла, яйцо, яичный белок, сметану, ванильный сахар. Из 2 бананов при помощи блендера или вилочки сделайте пюре и также замешайте в жидкую смесь. Смешайте обе смеси ложкой и введите дробленый шоколад. Еще раз перемешайте. Тесто вылейте на слой из кружочков бананов. Запекайте в разогретой духовке в течение 40 минут.

3. Готовый торт "Бананово-шоколадный" вытащите из духовки, оставьте в форме на 20 минут. Затем пройдитесь по краям ножом и переверните на тарелку.

4. Торт "Бананово-шоколадный" готов! Если хотите, присыпьте его сахарной пудрой! Очень вкусно кусочек такого торта подать с шариком ванильного мороженого. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт Торт "Бананово-шоколадный"