Пряники разрежьте вдоль на три части.
Сметану взбить с сахаром и какао.
Бананы порежьте кружочками.
Кружки пряников выложить на блюдо, промежутки засыпать пряничной крошкой. Залить сверху кремом и уложить слой бананов.
Выложить слоями все пряники и верх торта смазать кремом и засыпать тертым шоколадом.
Торт для пропитки отправьте в холодильник на 24 часа.