Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Простая "Шарлотка" с яблоками в духовке

Простая "Шарлотка" с яблоками в духовке

Приготовил : Наталья Польщак

27.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Популярный яблочный пирог – это известная и любимая «Шарлотка». Сделать такую умеют все хозяйки, если вы еще не знаете, то расскажу, как приготовить простую «Шарлотку» с яблоками в духовке.

Описание приготовления:

Такой пирог можно готовить круглый год, поскольку яблоки – это один из самых доступных по цене видов фруктов (круглый год). Можно использовать любой сорт яблок, а также есть и другие варианты (например, с апельсинами или персиками). Шарлотку подают с шариком мороженого или сливочным сыром. Готовится пирог очень просто.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 4 Штуки
Яйца 3 Штуки
Сахар 1 Стакан
Мука 1 Стакан
Сахарная пудра По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Простая "Шарлотка" с яблоками в духовке"

Яблоки вымойте и очистите от кожуры, разрежьте каждое пополам и удалите косточки, затем нарежьте дольками и измельчите их.

В миску вбейте куриный яйца, добавьте к ним сахар и венчиком размешайте до образования белой пенистой массы.

Просейте муку и порционно добавляйте ее к тесту, перемешивайте после каждого раза.

В форму для выпекания выложите подготовленные яблоки и влейте тесто. Встряхните форму, чтобы тесто ушло на дно и покрылись все кусочки.

Выпекайте пирог при 175 градусах около 45-50 минут, до образования румяной корочки.

Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте на пару минут, затем переложите из формы на тарелку и посыпьте сахарной пудрой. Подождите, пока он полностью остынет, и тогда подавайте.

Оценить рецепт Простая "Шарлотка" с яблоками в духовке