Томатная пицца с луком
Простая пицца с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Главные компоненты любой пиццы - это тесто и соус, а начинка может быть самая разнообразная. Предлагаю приготовить простую пиццу с луком. Очень тонкое и вкусное тесто отлично сочетается с луковой начинкой!
Описание приготовления:
Из указанного количества ингредиентов для теста выходит две средние пиццы диаметром около 30 см. Ингредиенты для начинки я указала на одну пиццу. Можете часть теста заморозить или использовать сразу для приготовления второй аналогичной или любой другой пиццы. Если у вас дома ни колбасы, ни помидоров не оказалось, а приготовить пиццу очень хочется, рекомендую присмотреться к данному рецепту. Пицца с луком получается вкусной и сытной, попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Сыр твердый 100 грамм
- Кетчуп По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Вода 125 мл
- Мука 200 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие 1,25 ч. ложки
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Лук репчатый 2-3 штук
- Соевый соус 1 ч. ложка
Количество порций
1
Калорийность
175 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Простая пицца с луком"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Начните с приготовления теста для пиццы. Для этого в теплую воду добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут до появления характерной "шапочки".
В глубокую миску насыпьте муку и соль. Добавьте подошедшие дрожжи.
Перемешайте все ложкой и налейте оливковое масло.
Замесите руками мягкое и чуть липкое тесто. Соберите в шар и накройте полотенцем.
Уберите тесто в теплое место на 30-40 минут, пока оно не увеличиться в размере.
Для начинки нарежьте лук кольцами или перьями и обжарьте до полной готовности. Добавьте в конце соль по вкусу и соевый соус.
Тесто разделите на две части. Раскатайте тонко на присыпанной мукой поверхности и аккуратно перенесите в форму для выпечки, смазанную маслом. Сформируйте руками небольшие бортики и смажьте тесто кетчупом или любым томатным соусом.
Сверху равномерно распределите луковую начинку.
Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте при 240 градусах около 10 минут.
Простая пицца с луком готова. Нарезаем ее на порции и подаем к столу.
Нежное и тонкое тесто с ароматной луковой начинкой непременно вам понравится! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Простая пицца с луком
4.6
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Леночка 
15.02.2016 18:57
попробовала! Бекона правда добавила раза в 4 больше чем на фото))) Вкусная пицца получилась 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов