Пицца с луком и сыром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикантную и сытную пиццу с луком и сыром в домашних условиях можно приготовить за полчаса. Печеный репчатый лук теряет всю свою остроту и резкий запах, остается лишь тонкий аромат и сладость.
Описание приготовления:
Пицца с луком и сыром может заменить хлеб или сойти за легкую закуску, в том числе и на торжественный стол. Количество и сорт лука (белый, синий) регулируйте на свое усмотрение. Что касается сыра, то подойдет любой желтый. Я добавил на пиццу и шампиньоны, но вполне можно обойтись и без них.Итак, как приготовить пиццу с луком и сыром?
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Шампиньоны 1 стакан
- Розмарин - по вкусу
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Лук репчатый 1-2 штук
- Вода 100 мл (кипяченая охлажденная)
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Желтый сыр тертый 100 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Пицца с луком и сыром"
1
Сначала замесите тесто. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите минут 8-10, затем, присыпав рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто до толщины 0,5 см.
2
Противень смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой.
3
Выложите пласт теста на противень. Духовку разогрейте до 190 градусов.
4
Тертый сыр выложите на тесто.
5
Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Добавьте на пиццу.
6
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите на грибы и сыр.
7
Посыпьте пиццу розмарином.
8
Выпекайте пиццу с луком и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Оценить рецепт Пицца с луком и сыром
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ