Сезонные рецепты:
Коктейль из пророщенных зерен гречихи
Пророщенная гречка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым способом, как приготовить пророщенную гречку. Проращивание хоть и занимает некоторое время, но активирует все полезные вещества.
Описание приготовления:
Для проращивания подходит только зеленая гречка, потому что коричневая уже обжарена. Чтобы остановить процесс проращивания, уберите гречку в холодильник. После пророщенную гречку можно добавлять в смузи, салаты или приготовить из нее сыроедческую кашу. На вкус такая гречка очень нейтральная, нежная и вкусная.Состав / Ингредиенты:
- Зеленая гречка 100 грамм
Количество порций
2
Калорийность
369 ккал
Калорийность
11 г
Белки
3 г
Жиры
55 г
Углеводы
Как приготовить "Пророщенная гречка"
Подготовьте гречку.
Гречку промойте, при необходимости переберите. Затем замочите в чистой воде на 2-3 часа.
Тщательно промойте гречку. Откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости.
Выложите гречку тонким слоем в глубокую миску. Подлейте немного (около 40-50 мл.) воды, чтобы она не пересыхала.
Сверху накройте мокрой салфеткой или марлей. Оставьте на 24 часа.
Уже спустя сутки появятся ростки длинной в пару миллиметров. Этого достаточно, дальше проращивать гречку смысла нет.
Пророщенная гречка готова.
Оценить рецепт Пророщенная гречка
4.8
5
Похожие рецепты:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов