Живая каша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Живая каша — каша, которая готовится без термической обработки, на основе полезных злаков или семян. Предлагаю свой вариант приготовления из зеленой пророщенной гречки и льна.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить живую кашу. Ягоды можно использовать любые, заморозка тоже подойдет. Вместо льняных семечек можно взять семена чиа. Каша получается в меру сладкой, легкой, но хорошо насыщает. Отлично подойдет для завтрака.Состав / Ингредиенты:
- Гречка зеленая 50 грамм
- Ягодный микс 50-100 грамм (смородина черная, смородина красная, вишня)
- Банан 1 штука
- Льняные семечки 2 ст. ложки
- Финики 2-4 штук
- Корица молотая 1/3 ч. ложки
- Мюсли По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Живая каша"
Подготовьте все ингредиенты. Зеленую гречку предварительно замочите в воде на ночь.
Промойте зеленую гречку, переложите в глубокую миску. Накройте влажной марлей и оставьте на 1-2 дня, чтобы она начала прорастать. Каждый день промывайте гречку. Если нет времени, то можно ограничиться просто замачиванием.
Льняные семечки измельчите в кофемолке.
Финики замочите в теплой воде на 5 минут. Удалите косточки. При необходимости также можно снять жесткую кожицу.
Переложите все ингредиенты в чашу блендера. Измельчите до однородной консистенции.
Выложите кашу в глубокую миску. Сверху добавьте мюсли и ягоды. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Живая каша
5.0
1
Похожие рецепты:
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов