Профитроли закусочные
Профитроли со сгущенкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сгущённое молоко часто становится основой для крема, который подходит для выпечки. Наверное, это один из самых простых и знакомых вариантов, но от этого не менее вкусный. И мой рецепт это доказывает.
Описание приготовления:
Я расскажу вам о том, как приготовить профитроли со сгущенкой. Как оказалось, всё сделать довольно просто. Главное — научиться создавать заварное тесто, а начинку и вовсе готовить не нужно. И как много получается вкуснейших изделий! Вам больше не захочется покупать магазинные профитроли после такого лакомства.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 грамм
- Мука 150 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Сгущённое варёное молоко 1 штука (банка)
- Вода 1 стакан
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
12
Как приготовить "Профитроли со сгущенкой"
В сотейник добавьте масло, воду и соль. Доведите смесь до кипения. Затем сразу добавьте муку. Быстро перемешайте. Держите на огне 2 минуты.
Потом в будущее тесто добавьте яйца. Тщательно перемешайте массу, чтобы не было комочков.
Противень застелите бумагой для выпечки. Смажьте её маслом. Выложите тесто в виде профитролей на противень.
Готовьте выпечку в духовке в течение 35-45 минут при 175 градусах. Остудите изделия.
В каждом профитроле сделайте надрез. Наполните его сгущёнкой. Всё готово! Приятного чаепития!
Оценить рецепт Профитроли со сгущенкой
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталья Бойкова 
10.03.2021 08:34
Обалденный рецепт, очень вкусно получается, мы семьей за вечер все слопали. И готовится легко
Профитроли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов