В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Профитроли с ванильным кремом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Профитроли с ванильным кремом всегда получаются очень вкусные. Приготовить их можно в качестве угощения к чаю. Обязательно попробуйте их сделать и побаловать членов вашей семьи такой вкуснятиной.
Описание приготовления:
Для приготовления заварного крема стоит взять молоко с большим процентом жирности. Кроме ванилина в него еще для вкуса можно смело добавить цедру апельсина или лимона.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Мука 150 грамм (+ 2 ст. ложки в крем)
- Масло сливочное 50 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст. ложки
- Ванилин 1/3 ч. ложки
- Вода 0,5 стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Профитроли с ванильным кремом"
Подготовьте ингредиенты.
Влейте воду, добавьте соль и сливочное масло.
Все это растопите на умеренном огне.
Добавьте муку.
Хорошо все перемешайте.
Вбейте по одному яйца. Хорошо перемешайте тесто.
Выложите его ложкой на противень.
Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.
В ковш влейте молоко, всыпьте сахар и добавьте ванилин с мукой (2 ст. ложки).
Заварите крем до загустения. Остудите его.
Остывшие профитроли наполните остывшим кремом.
Профитроли с ванильным кремом готовы!
Оценить рецепт Профитроли с ванильным кремом
5.0
3
Похожие рецепты:
Профитроли со взбитыми сливками
Профитроли с заварным кремом
Профитроли с шоколадным соусом
Профитроли с лимонным кремом
Торт из профитролей с заварным кремом
Лимонные эклеры
Профитроли с масляным кремом
Профитроли с кремом "Пломбир"
Профитроли с кракелюром
Профитроли из слоеного теста
Профитроли со сметанным кремом
Профитроли с творожным кремом
Профитроли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ