В миске взбейте кислое молоко с яйцом и солью.
Затем добавьте соду, гашенную уксусом и перемешайте.
Постепенно введите муку и замесите тесто.
Готовое тесто разделите на 10 частей и раскатайте лепешки, размером с вашу сковороду.
Каждую лепешку проколите вилкой, чтобы тесто не пузырилось при жарке.
Обжаривайте лепешки на сковороде, немного смазанной маслом, с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!