Лосось с лаймом и кинзой
Праздничный лосось с лаймом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления вкусного и очень простого блюда из лосося к праздничному новогоднему столу.
Описание приготовления:
1. Разогреть духовку до 260 °C2. Промыть лосось, высушить и положите на металлический лист для выпечки (противень).
3. Промазать каждый кусочек лосося оливковым маслом.
4. Выжать сок из половины лайма на каждый филейный кусок.
5. Посолить и посыпать порошком Чипотле, то место на лососе, на которое мы поместим половинку лайма.
6. Убавить температуру в духовке до 140 °C
7. Запекать рыбу в духовке в течении 8-12 минут.
Состав / Ингредиенты:
- Филе лосося 4 штуки (по 150 г каждый кусок)
- Оливковое масло 1-2 ст. ложек
- Лайм 2 штуки (нарезать пополам)
- Морская соль 1 ч. ложка
- Порошок чипотле 1 ч. ложка
Количество порций
4
Оценить рецепт Праздничный лосось с лаймом
4.6
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Евгений Лем 
22.12.2010 22:22
Выглядит красиво. попробую приготовить на Новогодний стол.. 
Вообще на новогоднем столе обычно икра, а икра это рыба. Рыбу с рыбой - не очень както.. Но я перестал есть икру, в экологичных соображениях поэтому лосось как новогоднее блюдо - будет очень даже кстати. Спасибо! 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов