Подготовьте все ингредиенты.
Тесто раскатайте в прямоугольник толщиною примерно 3-4 мм.
Разделите на 2 равных части. Смажьте одну половину соусом песто.
Сыр натрите на терке или раскрошите руками.
Посыпьте сыром поверх соуса песто.
Накройте второй половиной теста, хорошенько прижмите тесто, чтобы оно получше закрепилось.
Нарежьте на полосы шириною 2-3 см.
Каждую полоску скрутите и немного растяните.
Из полосок сложите елочки пирамидкой.
Закрепите их шпажкой. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 25-30 минут до румяного цвета.
Праздничные елочки из теста готовы, приятного вам аппетита!