Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / ПП пирог со сливами

ПП пирог со сливами

AlenaPrika

04.12.2021
Время приготовления: 50 мин

Вкусную выпечку можно позволить себе и на правильном питании, к примеру — румяный пирог со сливами из овсяной муки. Он получается не только вкусным, но еще и очень сытным, его можно подать на завтрак.

Описание приготовления:

Пирог на овсяной муке со сливами получится не таким пышным, как на пшеничной муке, но зато будет более сытным. Подавайте его с горячими напитками или теплым молоком, можно заменить молоко кефиром. Помните, что овсяная мука должна набухнуть в тесте перед выпечкой, иначе она осядет на дно.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Мука / Овсяная мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Мука овсяная 150 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Эритритол 3-4 щепоток
Масло растительное 20 мл (для смазывания формы)
Сливы консервированные 120 грамм
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1/4 ч. ложки

Количество порций 3

Как приготовить "ПП пирог со сливами"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера. Добавьте туда же эритритол и соль. Взбейте примерно 4-5 минут в пышную пену.

Вмешайте овсяную муку и разрыхлитель. Разрыхлитель добавляйте обязательно, чтобы пирог не получился слишком плоским. Оставьте тесто на 20 минут в покое, чтобы овсяная мука набухла.

Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов. В тесто выложите половинки слив и отправьте форму в духовку.