Кулич из рисовой муки
ПП Кулич (диетический)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие уже начали собирать рецепты к Пасхе, но приготовление кулича — та еще забота. Тем, кто ищет полезные рецепты, расскажу, как приготовить ПП Кулич (диетический).
Описание приготовления:
Рецепты кулича, как правило, традиционные для каждой семьи и передаются из поколения в поколение, но если вам хочется попробовать приготовить кулич по правилам полезного питания, этот рецепт для вас. Главной особенностью ПП кулича является добавление кукурузной муки, овсяных отрубей и кокосового масла, а также отсутствие сахара в тесте. Вы можете использовать в качестве подсластителя кленовый сироп или сахарозаменители.Состав / Ингредиенты:
- Овсяные отруби 30 грамм
- Кукурузная мука 40 грамм
- Цельнозерновая пшеничная мука 30 грамм
- Кефир 60 грамм
- Изюм 30 грамм
- Кокосовое масло 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Цедра лимона 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Подсластитель По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
250 ккал
Калорийность
14 г
Белки
6 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "ПП Кулич (диетический)"
1. Снимите цедру с хорошо вымытого лимона. Приготовьте тесто, два яйца взбейте миксером в течение 2-3 минут до состояния пышной пены. Добавьте овсяные отруби, кокосовое масло, кукурузную и цельнозерновую муку.
2. Добавьте мускатный орех, разрыхлитель, цедру лимона, кефир, промытый изюм и куркуму. Хорошо перемешайте и добавьте подсластитель по вкусу.
3. Выпекайте в бумажной или силиконовой форме в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Вместо глазури можно растопить шоколад и посыпать выпечку кондитерской присыпкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт ПП Кулич (диетический)
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов