Сезонные рецепты:
ПП-пельмени с виноградом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой муки, поэтому блюдо у нас полезное!
Описание приготовления:
Пельмени и вареники можно готовить с любой начинкой - мясной, овощной, ягодной. А вы пробовали когда-нибудь пельмени с виноградом? Я расскажу и покажу как приготовить вкусные и необычные ПП-пельмени с виноградом. Уверена, вкус вам понравится!Ингредиенты:
- Мука пшеничная цельнозерновая — 1 Стакан
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Виноград — 20-22 Штук (желательно без косточек)
Количество порций: 3
Как приготовить "ПП-пельмени с виноградом"
Вот из этих продуктов мы приготовим тесто.
В муку вливаем оливковое масло и добавим щепотку соли, перемешаем и вливаем воду. Ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше, ведь мука у всех разная. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Замотаем его в пленку, пусть постоит минут 20.
У меня виноград с косточками. Пришлось разрезать и выковыривать косточки:)
Тесто делим на две части и каждую часть раскатаем в колбаску. Нарежем на небольшие кусочки.
И раскатываем каждый кусочек в тонкий кружочек.
Выкладываем виноград и лепим пельмени.
У меня получилось слепить 21 пельмешку.
Варим пельмени в слегка подсоленной воде минут 5-7 после закипания. Время варки зависит от толщины теста.
Вот такие необычные пельмени получаются.
Подаем такие пельмени с фруктовым йогуртом. Начинка получается изумительной!
Оценить рецепт ПП-пельмени с виноградом:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Морковный кекс в домашних условиях
Творожно-овсяное печенье
"Тортилья": классический рецепт
Пасха без выпечки
Пирог со сливой
Морковный кекс в домашних условиях
Творожно-овсяное печенье
"Тортилья": классический рецепт
Пасха без выпечки
Пирог со сливой
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
Пельмени - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
