Грибы и лук произвольно нашинкуйте. Обжарьте их до готовности в масле на сковороде.
Выложите зажарку в форму для запекания. Сверху на неё уложите пельмени.
Сделайте смесь из воды, сметаны, прованских трав и соли. Залейте этим ингредиенты в форме.
Сверху натрите сыр. Закройте форму крышкой или фольгой.
Запекайте наше сытное блюдо в духовке в течение 30 минут при средней температуре. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!