Пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Постный пирог с яблоками - пирог, который несмотря на свою принадлежность к категории постных блюд, поражает богатством и насыщенностью вкусов и ароматов. Готовится просто, получается очень вкусным!
Описание приготовления:
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт постного пирога с яблоками, который может пригодиться вам еще и в приготовлении постного печенья или тарталеток, поскольку тесто для них готовится точно так же. Я, впрочем, в пост непременно готовлю именно постный пирог с яблоками - он очень вкусен сам по себе, а также позволяет экспериментировать с различными вкусовыми добавками типа цедры лимона или апельсина, имбиря и мн. др. Сколько раз готовила этот пирог - всегда получается очень вкусно, с удовольствием лопают и дети, и взрослые. Так что рецепт проверен лично, и вы можете не сомневаться - если сделаете все как показано, у вас получится очень вкусный постный пирог с яблоками ;)Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 2/3 стакана
- Вода ледяная 6 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Яблоки 3 штуки
- Сахарная пудра 100 грамм
- Крахмал 1 ч. ложка
- Корица - по вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Постный пирог с яблоками"
В глубокой миске смешиваем муку, сахар, масло, воду и соль. Перемешиваем, руками в течение 5-10 минут замешиваем тесто. Формируем из теста шарик, отправляем его в холодильник на 1 час.
Яблоки нарезаем на дольки произвольного размера.
Смешиваем в миске яблоки, крахмал, корицу, сахарную пудру и немножко (столовую ложку) муки. Хорошенько перемешиваем.
Раскатываем тесто в лепешку, выкладываем ее в смазанную маслом форму для запекания. Выкладываем в центр теста начинку, защипываем края, формируя красивый пирог.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до образования золотистой корочки (время не указываю, потому что оно зависит от вашей духовки - ориентируйтесь по внешнему виду пирога, готовность нетрудно определить по золотистому цвету теста).
Готовый постный пирог с яблоками слегка остужаем, посыпаем сахарной пудрой (опционально) и подаем к столу. Приятного аппетита! ;)
Оценить рецепт Постный пирог с яблоками
5.0
91
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ирина Глубокая (Жалыбина) 
21.03.2024 11:40
Спасибо, за такой хороший рецепт.В пост этот пирог просто подарок.Вкусный, пеку второй раз уже.Понравился всей семье и взрослым и детям.
Anastasia Kamalina
02.04.2021 22:47
Потрясающе вкусно! Очень нежный пирог получился. Спасибо за рецепт!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов