В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Постный суп с гречкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поделюсь с вами простым рецептом постного супа с гречкой. Тем, кто соблюдает диету, постится в силу религиозных убеждений, и просто любит легкие первые блюда, попробовать надо обязательно! Вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт постного супа с гречкой, и я с радостью вам расскажу, как приготовить это первое блюдо. Получается супец легким, но в меру сытным, и его основное преимущество как раз в том, что он не содержит лишних калорий, так что вы можете его кушать без зарения совести - он очень полезный и диетический!Состав / Ингредиенты:
- Овощной бульон 10 стаканов
- Гречка 5 ст. ложек
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Картофель 4 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Шампиньоны 10 штук
- Зелень 1 пучок
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Постный суп с гречкой"
1. На растительном масле обжарм грибы с луком. Бульон доводим до кипения и опускаем в него грибы с луком вместе с остатками масла
2. Когда закипит - уменьшим огонь, добавим измельченную морковку и порезанный картофель.
3. Когда снова закипит, и картошка почти готова, добавляем промытую гречку (у меня белая необжаренная), а также специи по вкусу и зелень.
4. На маленьком огне доводим до готовности, а потом разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и подаем к столу!
Оценить рецепт Постный суп с гречкой
4.9
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов