Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Постный медовый пирог с сухофруктами

Постный медовый пирог с сухофруктами

Приготовил : Зоя Шунина

23.02.2022
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Постный медовый пирог с сухофруктами — замечательная домашняя выпечка. Ароматный, в меру влажный и очень вкусный. К тому же полезный. Отличное дополнение к молоку, чаю, кофе.

Описание приготовления:

Такой пирог подойдет не только вегетарианцам и постящимся, но также всем любителям ароматной, вкусной и полезной выпечки. Готовится он элементарно просто из самых обычных ингредиентов, которые есть в доме у каждой хозяйки.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Мука / Мёд

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Сухофрукты 200 Грамм
Мука пшеничная 250 Грамм
Сахар 100 Грамм
Мед натуральный 4 Ст. ложки
Подсолнечное рафинированное масло 100 Миллилитров
Крепкий чай 150 Миллилитров
Сода 1 Чайная ложка
Корица молотая 1 Чайная ложка

Количество порций 8

Как приготовить "Постный медовый пирог с сухофруктами"

Постный медовый пирог с сухофруктами - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.

Постный медовый пирог с сухофруктами - фото шаг 2

Сухофрукты выложите в миску и налейте горячую воду. Дайте постоять 10-15 минут. У меня курага, чернослив, вяленая вишня и изюм.

Постный медовый пирог с сухофруктами - фото шаг 3

Приготовьте тесто для пирога. В миску насыпьте муку и корицу.

Постный медовый пирог с сухофруктами - фото шаг 4

Добавьте сахар и мёд.

Постный медовый пирог с сухофруктами - фото шаг 5

Налейте подсолнечное рафинированное масло и крепкий чай.

Постный медовый пирог с сухофруктами - фото шаг 6

Добавьте соду, погашенную уксусом.

Постный медовый пирог с сухофруктами - фото шаг 7

Перемешайте все ингредиенты. В зависимости от качества муки вам может потребоваться её чуть меньше или чуть больше количества, указанного в ингредиентах. Тесто по консистенции должно быть, как густая сметана.