Постные кофейные кексы
Постный кофейный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение!
Описание приготовления:
Кофейный пирог может смело составить конкуренцию многим десертам на основе молока и яиц. Пирог обладает бархатистой структурой, насыщенным вкусом и великолепным ароматом. Чуть влажный, воздушный, он очень напоминает и не пирог вовсе, а полноценное пирожное или шоколадный торт. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 грамм
- Кофе 200 мл
- Какао 4 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка (или уксус)
- Ванилин 1 грамм
- Сахар 200 грамм
- Растительное масло 100 мл
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
8
Калорийность
376 ккал
Калорийность
8 г
Белки
19 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Постный кофейный пирог"
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовьте кофе и немного остудите его.
В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин.
Добавьте какао.
Все перемешайте и добавьте лимонный сок. Кислота в блюдах, где отсутствуют яйца, усиливает клейковину муки, благодаря чему выпечка получается более воздушная.
Затем добавьте кофе и масло.
Перемешайте все до однородного состояния.
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока которой предварительно обсыпьте мукой или манкой. Запекайте в духовке при температуре 175 градусов около 30-35 минут.
Готовый постный кофейный пирог сначала остудите в форме, затем аккуратно извлеките и по желанию посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.Оценить рецепт Постный кофейный пирог
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Постные пироги
Постная выпечка
Выпечка на скорую руку
Выпечка с кофе
Быстрый пирог к чаю
Быстрая выпечка
Простая выпечка
Вегетарианская выпечка
Выпечка без молока
Выпечка без дрожжей
Выпечка для детей
Домашняя выпечка
Сладкая выпечка
Шоколадные кексы
Шоколадные пироги
Кексы на скорую руку
Выпечка без яиц
Пироги на скорую руку
Вегетарианские десерты
Комментарии :
25.03.2020 13:26 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов