Постный заливной пирог из дрожжевого теста на сковороде
Постный заливной пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!
Описание приготовления:
Приготовить постный заливной пирог можно с любой любимой начинкой, у меня сегодня вариант с тушеной капустой. По желанию к капусте можно добавить свежую зелень или любые сезонные овощи. Пирог очень вкусный, нежный и сытный. Подойдет для посиделок с чаем в кругу близких или в качестве перекуса в течение дня.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 300 грамм
- Лук 1 штука
- Кунжут 1 ст. ложка
- Мука 200 грамм
- Вода 250 мл
- Растительное масло 2 ст. ложки (и немного для начинки)
- Сахар 2 ч. ложки (+ 1 ч.л. для начинки)
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
8
Калорийность
143 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Постный заливной пирог"
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар.
Добавьте воду и растительное масло.
Перемешайте и оставьте тесто на 30 минут.
Тем временем подготовьте начинку. Начинка может быть самая разнообразная, у меня сегодня капуста. Потушите капусту с луком на сковороде, в конце добавьте сахар и соль по вкусу. Можно добавить молотый перец.
Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма размером 18 см. в диаметре). Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Тесто зрительно разделите на 2 равные части. Одну часть вылейте в форму и сверху равномерно распределите начинку.
Сверху распределите оставшееся тесто и посыпьте все кунжутом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Постный заливной пирог готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный заливной пирог
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
14.02.2020 09:57 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов