В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Постные ватрушки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Постные ватрушки - это адаптация классических ватрушек с творогом, но без использования яиц и молочных ингредиентов. Рецепт подходит для веганов и постящихся.
Описание приготовления:
Попробуйте мягкие сладкие ватрушки, они хороши к чаю или в качестве полуденного перекуса! Для этого рецепта выбирайте мягкий тофу с максимально нейтральным вкусом. А подробнее, как приготовить постные ватрушки, я расскажу ниже.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Дрожжи 11 грамм
- Растительное масло 50 мл
- Овсяное молоко 1 стакан
- Сахар 4 ст. ложки (1 ст. л. - в тесто, 3 ст. л. - для начинки )
- Тофу 300 грамм
- Лимонный сок По вкусу
- Цедра лимона По вкусу
- Ванильный сироп 1-2 капель
Количество порций
4
Как приготовить "Постные ватрушки"
Подготовьте все ингредиенты.
Растворите дрожжи и сахар в подогретом овсяном молоке.
Затем добавьте муку и замесите тесто. Оставьте его подниматься на 1 час.
Тофу измельчите в блендере вместе с сахаром, ванильным сиропом, овсяным молоком, лимонным соком и цедрой.
Тесто разделите на колобки, а потом сделайте в каждом углубление.
Заполните их начинкой из тофу. Выпекайте ватрушки 25 минут при температуре 180 градусов.
Постные ватрушки готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Постные ватрушки
4.2
5
Похожие рецепты:
Ватрушки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов