Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Блюда с начинкой / Лаваш с тыквой в духовке

Лаваш с тыквой в духовке

Отзывы (2)

Приготовил : Оксана Ч.

14.03.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нежная и ароматная выпечка для любителей тыквы! Для экономии времени предлагаю воспользоваться лавашом. Уверяю вас, будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить лаваш с тыквой в духовке - простое и полезное блюдо. Выпечка получается сочной, нежной, ароматной и вкусной! К начинке помимо тыквы можно добавить яблоки, орехи, корицу, цедру лимона. Ориентируйтесь на свои предпочтения.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Лаваш

Блюдо: Выпечка / Десерты / Блюда с начинкой

Диета: Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Изюм 50 Грамм
Сливочное масло 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сливки 50 Миллилитров
Лаваш тонкий 2 Штуки
Сахар Ломтик
Крахмал 2 Ст. ложки
Тыквенное пюре 250 Грамм
Апельсиновая цедра 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Лаваш с тыквой в духовке"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Изюм залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

К тыквенному пюре добавьте промытый и обсушенный изюм, апельсиновую цедру, сахар и крахмал.

Перемешайте. Начинка готова.

Каждый лаваш смажьте мягким сливочным маслом. Сверху положите начинку, отступив немного от одного края.

Сверните рулет. Таким образом у нас должно получиться два рулета с начинкой.

Разрежьте каждый рулет на три равные части и уложите плотно к друг другу в смазанную маслом форму для запекания.

Соедините сливки с яйцом и сахаром. Полейте рулеты сливочной смесью. По желанию верх можно присыпать сахаром. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут.

Лаваш с тыквой в духовке готов. Остудите, разрежьте на порции и подавайте к столу.

По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Для того чтобы приготовить тыквенное пюре, достаточно нарезать тыкву кусочками и запечь в микроволновке до мягкости. Либо отварить в воде на плите и взбить блендером.

Оценить рецепт Лаваш с тыквой в духовке