В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Постные крекеры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Возьмите с собой на работу или на природу эти вкусные солененькие крекеры - их можно готовить не только в пост, но и просто для перекуса. Рецепт приготовления постных крекеров вашему вниманию.
Описание приготовления:
Для приготовления постных крекеров я беру смесь муки с разрыхлителем или, как она называется, самоподнимающаяся мука. Если вы таковой не найдете в магазине, то просто возьмите муку и добавьте разрыхлитель, когда будете тесто замешивать.Состав / Ингредиенты:
- Мука с разрыхлителем 300 грамм
- Масло растительное 70 грамм
- Вода 120 мл
- Сахар 20 грамм
- Паприка сушеная 1 ст. ложка
- Базилик сушеный 1 ч. ложка
- Кунжут 2-3 ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Постные крекеры"
Подготовьте ингредиенты.
В теплой воде растворите сахар.
Муку смешайте с паприкой, базиликом и добавьте в нее воду с сахаром, замешивайте тесто. Потом добавьте еще масла растительного. Тесто не должно липнуть к рукам, но быть мягким, как тесто для пельмень или вареников.
Тесто можете накрыть и дать ему постоять минут 10.
Потом тонко раскатайте и нарежьте на квадратики.
Противень смажьте маслом растительным или застелите пергаментом.
Выложите заготовки для крекеров.
Вилкой проколите каждый крекер, чтобы они потом не вздулись.
Смажьте крекеры сладким чаем или водой сладкой, а потом посыпьте кунжутом.
Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
Готовые постные крекеры можете подавать к супу, чаю или брать с собой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постные крекеры
4.5
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
18.04.2016 12:28 
люблю крекеры 
Крекеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ