Постные драники из картошки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже постные драники из картошки будут очень вкусными, только нужно добавить в них луковицу или чеснок, на ваш вкус. Смотрите, как приготовить постные драники, и пробуйте!
Описание приготовления:
Натрите картофель на терке или измельчите в блендере. Я больше люблю измельчать картофель в блендере, так масса и, соответственно, сами постные драники из картошки получаются более нежными. Пожарьте, как оладушки, на растительном масле до румяной корочки. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Лук 1 штука
- Мука пшеничная 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Масло растительное 4-5 ст. ложек
Количество порций
3
Калорийность
192 ккал
Калорийность
2 г
Белки
12 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Постные драники из картошки"
Заранее подготовьте все необходимые продукты. Картофель и лук очистите и вымойте.
Сложите картофель с луком в блендер, как следует измельчите их. Можно натереть на терке.
Картофельная крошка должна быть мелкой, одинаковой по размеру, однородной.
Добавьте соль и муку. Перемешайте тщательно, замешивая таким образом картофельное тесто.
Картофельная масса готова к жарке.
Налейте чайную ложку растительного масла на сковороду, разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, все той же ложкой придавайте оладьям круглую или овальную форму. Не делайте драники слишком толстыми, иначе они могут внутри как следует не прожариться.
Обжаривайте постные дранки из картошки на среднем огне до румяной корочки. Подавайте с томатным соусом или сметаной.
Оценить рецепт Постные драники из картошки
5.0
50
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Владимир Иванович 
22.07.2020 08:34
Рецепт хороший-все удалось.Картошку тер на терке и потом по рецепту все добавил.Получилось отлично.Ужин-супер.
Настасья
29.12.2019 20:55
Я тоже драники только так готовлю и подаю со сметаной)) Они получаются с хрустящей корочкой, так что смело готовьте!
Дарина
12.12.2018 03:20
Супер! Вся семья в восторге от ужина! Драники вкусные, с хрустящей корочкой)
Бажена
31.10.2018 23:40
Очень хороший рецепт, советую! Получаются нежные, сочные и с хрустящей корочкой драники 
Александра
19.12.2017 07:40
Драники очень вкусные! С ним разные соусы можно подать, как перекус - шикарно!
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ