Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Драники без яиц

Драники без яиц

Dashuta

20.03.2014
Время приготовления: 30 мин

Невероятно простой рецепт вкуснейших драников без яиц, которые отлично подойдут как для постного стола, так и для обычного семейного обеда или ужина.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления драников без яиц невероятно прост, но при этом в нем есть масса плюсов. Эти драники являются отличнейшим вариантом для постного меню, и при этом они настолько вкусные и ароматные, что, несомненно, не оставят равнодушными вас и ваших близких, а чтобы придать вкусу яркости и остроты, мы добавим рецепт немного специй. Поверьте, приготовив однажды такие драники, вы влюбитесь в них на всю жизнь, а простота их приготовления и доступность ингредиентов позволяют готовить это блюдо хоть каждый день. Поэтому обязательно возьмите на заметку этот простой рецепт драников без яиц, ведь с ним вы сможете быстро и легко приготовить полноценный обед или ужин для всей семьи.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Блюда без

Состав / Ингредиенты:

Картофель 4-5 штук
Мука 0,5 стакана
Карри 1 ч. ложка
Имбирь молотый 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Масло растительное По вкусу
Сметана По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Драники без яиц"

Картофель чистим и трем на крупной терке. Теперь выкладываем в миску с картофелем муку, соль и специи, тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и хорошенько его нагреваем. Выкладываем на разогретую сковороду драники.

Когда с одной стороны драников образуется золотистая хрустящая корочка, переворачиваем их на другую сторону и жарим еще несколько минут до румяной корочки.