Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Драники картофельные постные

Драники картофельные постные

30.03.2016
Время приготовления: 1 ч.

Многие из нас хотя бы раз пробовали это картофельное блюдо. Оно очень популярно в семьях, особенно там, где есть дети, ведь они просто обожают драники. Для Великого поста можно приготовить их без яиц.

Описание приготовления:

Если вас заинтересовал вопрос, как приготовить драники картофельные постные, то в этом рецепте вы найдете на него ответ. Это очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Чтобы драники не были такими жирными, после готовки выложите их на бумажное полотенце и дайте лишнему маслу стечь.

Назначение: На завтрак / На обед

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 8 штук
Мука 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 3 ст. ложки

Количество порций 12

Калорийность

121 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Драники картофельные постные"

Драники картофельные постные - фото шаг 1

Картофель вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Также натрите на терке репчатый лук, смешайте его с картофелем. Посолите и поперчите смесь.

Драники картофельные постные - фото шаг 2

Понемногу введите в луково-картофельную смесь просеянную муку. Перемешайте так, чтобы не осталось ни единого комочка.

Драники картофельные постные - фото шаг 3

Сформируйте из теста лепешки, жарьте их в большом количестве рафинированного подсолнечного масла на раскаленной сковороде до образования золотистой корочки. Обжарить драники нужно с обеих сторон.

Оценить рецепт Драники картофельные постные