мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Какао / Постная коврижка с какао "Монастырская"

Постная коврижка с какао "Монастырская"



Приготовил:  
23.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте я описала рецепт того, как приготовить постную коврижку с какао "Монастырскую". Тесто получается достаточно пикантным из-за добавления корицы и мёда. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Эту выпечку будем делать в мультиварке. Она очень спасает, когда необходимо испечь корж, чтобы он не пригорел и пропёкся равномерно. Я поделюсь тем, как сделать именно основу, а вы же можете сами дополнить рецепт. Можно разрезать корж вдоль и промазать джемом или фруктовой прослойкой. Ещё изделие можно красиво украсить.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Коврижка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Вода — 1 Стакан
  • Растительное масло — 0,5 Стакана
  • Мёд — 2 Ст. ложки
  • Какао — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 3 Чайных ложки
  • Корица — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Изюм — 0,5 Стакана
  • Орехи — 0,5 Стакана
  • Мускатный орех пластинками — 3 Ст. ложки
  • Кориандр — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Постная коврижка с какао "Монастырская""

Постная коврижка с какао "Монастырская" - фото шаг 1
В ковшике растворите сахар с мёдом в воде. Добавьте масло, немного нагрейте на среднем огне, чтобы сахар растворился.
Постная коврижка с какао "Монастырская" - фото шаг 2
В другой посуде смешайте какао с корицей, кориандром, разрыхлителем. Далее смешайте до единой консистенции сухую и нагретую смесь.
Постная коврижка с какао "Монастырская" - фото шаг 3
Мелко нарежьте орехи и изюм. Добавьте их к тесту, также всыпав муку, чтобы получилась консистенция, похожая на сметану.
Постная коврижка с какао "Монастырская" - фото шаг 4
Вылейте тесто в ёмкость для выпечки, устланную пергаментной бумагой, а сверху насыпьте мускатный орех. Выпекайте коврижку 35 минут при 200 градусах.

Оценить рецепт Постная коврижка с какао "Монастырская":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Постная коврижка с какао "Монастырская""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
котлеты из куриного фарша в духовке

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
тесто для беляшей на дрожжах