Подготовьте все ингредиенты.
Добавьте сметану и растительное масло.
Перемешайте. Добавьте муку, манку, какао, соль и разрыхлитель.
Перемешайте все еще раз. Тесто готово.
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания, дно и бока предварительно обсыпав мукой или манкой. Выпекайте пирог в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут.
Шоколадный манник на сметане готов. Дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу. По желанию пирог можно украсить сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.