Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Помидоры с чесноком внутри на зиму

Помидоры с чесноком внутри на зиму

08.08.2019
Время приготовления: 40 мин

Любителям маринованных помидорчиков обязательно понравится мой рецепт, как приготовить помидоры с чесноком внутри на зиму. Уверена, такого оригинального рецепта вы еще не встречали!

Описание приготовления:

Указанного количества ингредиентов хватит на 2 литровые баночки. Помидоров я указала приблизительное количество, поскольку зависимо от их размера, в банку войдет больше или меньше. Советую использовать помидоры небольшого размера, тогда их проще закладывать в банки.

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок

Блюдо: Заготовки / Маринование

Состав / Ингредиенты:

Помидоры 1-1,5 кг
Чеснок 1-2 штук (головки)
Соль 35 грамм
Сахар 120 грамм
Вода 1 литр
Перец горошком 6-8 штук
Лимонная кислота 1 ч. ложка
Лавровые листья 2 штуки

Количество порций 2

Калорийность

295 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

74 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Помидоры с чесноком внутри на зиму"

Помидоры с чесноком внутри на зиму - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Помидоры с чесноком внутри на зиму - фото шаг 2

Помидоры промойте. Чеснок очистите, зубчики нарежьте на небольшие продолговатые кусочки с острым концом. В каждом помидоре сделайте надрез у плодоножки и воткните кусочек чеснока. Так поступите со всеми помидорами.