Помидоры с чесноком внутри на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям маринованных помидорчиков обязательно понравится мой рецепт, как приготовить помидоры с чесноком внутри на зиму. Уверена, такого оригинального рецепта вы еще не встречали!
Описание приготовления:
Указанного количества ингредиентов хватит на 2 литровые баночки. Помидоров я указала приблизительное количество, поскольку зависимо от их размера, в банку войдет больше или меньше. Советую использовать помидоры небольшого размера, тогда их проще закладывать в банки.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1-1,5 Килограмма
- Чеснок 1-2 Штук (головки)
- Лавровые листья 2 Штуки
- Перец горошком 6-8 Штук
- Вода 1 Литр
- Сахар 120 Грамм
- Соль 35 Грамм
- Лимонная кислота 1 Чайная ложка
Количество порций
2
Калорийность
295 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
74 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоры с чесноком внутри на зиму"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помидоры промойте. Чеснок очистите, зубчики нарежьте на небольшие продолговатые кусочки с острым концом. В каждом помидоре сделайте надрез у плодоножки и воткните кусочек чеснока. Так поступите со всеми помидорами.
На дно чистых баночек положите по лавровому листику и по несколько горошин перца.
Заполните банки подготовленными помидорками с чесноком.
Залейте банки крутым кипятком и накройте металлическими крышками. Оставьте банки на 10-15 минут.
Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар, лимонную кислоту. Доведите маринад до кипения.
Залейте банки с помидорами кипящим маринадом и закатайте металлическими крышками.
Оценить рецепт Помидоры с чесноком внутри на зиму
4.5
49
Рекомендуем рецепты:
Корейский уличный сэндвич со свежими овощами
Салат "Оливье" классический рецепт
Суп с чечевицей, шалфеем и беконом
Суп с брюссельской капустой
Постный салат с рыбой
Корейский уличный сэндвич со свежими овощами
Салат "Оливье" классический рецепт
Суп с чечевицей, шалфеем и беконом
Суп с брюссельской капустой
Постный салат с рыбой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ