Помидоры прямым посолом в банке на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заготовить помидоры на зиму — ответственное задание для любой хозяйки. Тут важно, чтобы овощи стояли всю зиму и не испортились. Приготовьте помидоры прямым посолом в банке на зиму по моему рецепту.
Описание приготовления:
Чтобы заготовить помидоры прямым посолом в банке на зиму не понадобится уксус и другая кислота. Помидоры солятся в рассоле несколько дней, а затем хранятся всю зиму в прохладном месте.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 500 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Укроп По вкусу
- Соль 1/2 ст. ложки
- Вода 500 грамм
Количество порций
1
Калорийность
11 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоры прямым посолом в банке на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Соль растворите в воде.
На дно чистой банки выложите укроп и чеснок. По желанию всыпьте черный перец горошком.
Выложите в банку вымытые помидоры.
Влейте рассол и оставьте помидоры в таком виде на дня на столе, слегка прикрыв крышкой.
Через два дня снимите пенку. Рассол станет игристым. Уберите помидоры в прохладное место до зимы — подвал или погреб. Можете поставить в холодильник.
Удачных заготовок!
Оценить рецепт Помидоры прямым посолом в банке на зиму
5.0
4
Редакция рекомендует:
Квашеные помидоры на зиму холодным способом
Соленые помидоры без закатки
Соленые помидоры на зиму в банках
Помидоры без кислоты на зиму
Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса
Маринованные помидоры на зиму
Засолка зелёных помидоров холодным способом
Соленые помидоры горячим способом
Помидоры как бочковые
Помидоры маринованные на зиму со стерилизацией
Помидоры на зиму в 3-литровых банках
Помидоры с чесноком на зиму
Соление - лучшие 10 рецептов
- Как зеленые помидоры засолить на зиму в банках
- Сухая засолка рыжиков
- Патиссоны соленые
- Соленые огурцы на зиму холодным способом в банках
- Грузди на зиму горячим способом
- Малосольные зеленые помидоры
- Малосольные огурцы в арбузе
- Быстрые малосольные помидоры
- Малосольные огурцы классические
- Помидоры в маринаде с луком и сахаром на зиму
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов