Сезонные рецепты:
Помидоры маринованные
Помидоры маринованные сладкие
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Помидоры маринованные сладкие готовятся очень просто, это прекрасная зимняя закуска. Уксус можно добавлять по вкусу, регулируя таким образом, насколько сладкими будут помидоры.
Описание приготовления:
Помидоры маринованные сладкие я закрываю уже не первый год, и всегда к весне они кончаются. Их любят как моя семья, так и мои гости. Помидоры лучше брать небольшие, крепкие, но спелые. Когда будете готовить маринад - пробуйте на вкус, его при желании можно слегка изменить. Помидоры маринованные сладкие у меня получаются нежными и приятными на вкус, без излишней остроты. Попробуйте закатать помидоры по этому рецепту и вы будете делать помидоры маринованные сладкие снова и снова. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 3 кг
- Вода 1,5 литра
- Соль 1 ст. ложка (на 1,5 литра воды)
- Сахар 3-4 ст. ложек (на 1,5 литра воды)
- Корица 0,5 ч. ложки (на 1,5 литра воды)
- Уксус 1,5 ст. ложки (на 1,5 литра воды)
- Чеснок 5 зубчиков (по вкусу, на банку)
- Перец горошек 2-5 штук (на 1,5 литра воды)
- Гвоздика 2-4 штук (на 1,5 литра воды)
- Зелень (укроп) 1 по вкусу
- Лавровый лист 1 по вкусу ((по желанию))
Количество порций
20
Калорийность
233 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
57 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоры маринованные сладкие"
Банки простерилизовать.
Помыть, обсушить помидоры.
Залить кипятком укроп, перец, гвоздику, несколько зубчиков чеснока.
В банку положить специи, помидоры и залить кипятком на на 15 минут.
Слить воду с банок, добавить сахар, соль, прокипятить, конце добавить уксус.
Залить помидоры маринадом, закатать. Укутать до полного остывания.
Оценить рецепт Помидоры маринованные сладкие
5.0
162
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов