Главная / Каталог рецептов / Тесто / Бисквитное тесто / Полезные маффины для детей

Полезные маффины для детей



Приготовил :  
11.01.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Маффины замешиваются на цельнозерновой муке с клюквой, яблоком, семенами льна, минимум сахара. Кроме того, что маффины получаются полезными, они еще нежные и вкусные.

Описание приготовления:

Жидкие ингредиенты взбиваем и смешиваем с сухими, добавляем сухофрукты. Переливаем тесто в формочки с манжетами и запекаем полчаса в горячей духовке. Готовые маффины можно посыпать пудрой или украсить глазурью.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука цельнозерновая  — 1 1/3 Стакана
  • Хлопья овсяные  — 1/3 Стакана
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Семена льна  — 1 Ст. ложка
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 1/2 Стакана
  • Масло оливковое  — 1/4 Стакана
  • Молоко  — 2 Ст. ложки
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Клюква вяленая  — 1/2 Стакана

Количество порций: 9

Как приготовить "Полезные маффины для детей"

Полезные маффины для детей - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Вяленую клюкву залейте горячей водой на 10 минут, откиньте на сито.
Полезные маффины для детей - фото шаг 2
Яблоко натрите на мелкой терке. Яйца и сахар взбейте в густую светлую пену в течение 5 минут. Продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой оливковое масло, затем молоко.
Полезные маффины для детей - фото шаг 3
Добавьте смесь цельнозерновой муки, разрыхлителя и семян льна. Перемешайте лопаткой, сохраняя воздушность массы. Добавьте тертое яблоко, перемешайте. Затем вяленую клюкву, перемешайте.
Полезные маффины для детей - фото шаг 4
В формочки для маффинов поместите бумажные манжеты, разложите в них тесто, заполняя на 3/4. Поставьте запекаться в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.
Полезные маффины для детей - фото шаг 5
Проверьте готовность маффинов. Воткните в центр зубочистку, выйти она должна сухой.
Полезные маффины для детей - фото шаг 6
Маффины полностью остудите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Полезные маффины для детей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья Лебедева 17.01.2019 09:43 «Ответить

Полезная вкусняшка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 19.01.2019 11:09 «Ответить

Натали, угощайся!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 11.01.2019 19:17 «Ответить

Замечательная выпечка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 11.01.2019 23:09 «Ответить

Оксан, рекомендую! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 11.01.2019 15:11 «Ответить

Чудесные кексики!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 11.01.2019 23:09 «Ответить

Вика, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?