Сезонные рецепты:
Соус на зиму из помидоров
Подлива из помидоров на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Подливу из помидоров на зиму очень удобно иметь под рукой. Во-первых, это ускорит приготовление блюда, к тому же, обработанные помидоры гораздо полезнее свежих. Поэтому, осенью делаем подливку!
Описание приготовления:
Подлива из помидоров на зиму готовится очень просто. Я советую всем у кого есть дача и урожай помидоров, приготовить эту замечательную подливу. В первую очередь она идеально подойдет с макаронам и в постный супчик. Ну и конечное ее можно добавлять во многие мясные блюда.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 3 кг
- Лук 1 кг
- Масло 200 мл
- Сахар 100 грамм
- Соль 4 ст. ложки
- Перец красный 1/2 ст. ложки
Количество порций
20
Калорийность
485 ккал
Калорийность
0 г
Белки
42 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Подлива из помидоров на зиму"
Лук почистить и нашинковать.
Помидоры нарежьте или нашинкуйте. Кожицу с помидоров рекомендую снять. Для этого опустите их в кипяток, предварительно надрезав плодоножку. Подержите 3-4 минуты, затем снимите кожицу и нашинкуйте.
Подготовьте соль, масло, сахар, перец.
В кастрюлю налить масло и выложить лук. Тушить полчаса.
Добавить помидоры.
Всыпать специи. После закипания варить 15 минут.
Постерезовать банки в духовке.
Крышки прокипятить минутку.
Разлейте горячую подливку и закрутите крышку.
Банки плотно закрыть или закатать, перевернуть и укутать одеялком.
Подлива из помидоров на зиму готова.
Оценить рецепт Подлива из помидоров на зиму
4.2
21
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Диляра Амирова 
26.08.2015 14:35
Спасибо за рецептик очень простой и быстрый))) я вместо красного перца добавила 2 зуб.чеснока (красного перца дома не было) не испортиться будет храниться???
Соусы на зиму - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов