Жареная индейка с овощами
Подлива из индейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикантный и насыщенный вкус этой подливы покорит вас, это точно! Ароматная и нежная, она прекрасно сочетается с любым гарниром. А готовится такое блюдо очень легко и очень просто. Читаем и готовим!
Описание приготовления:
Вкусная и сочная подлива из индейки очень гармонично сочетается с рисом или лапшой. Ароматная и очень вкусная, она непременно понравится вам и вкусом, и легкостью приготовления. Я поделюсь с вами этим простым рецептом и расскажу, как приготовить подливу из индейки. Сложного ничего нет, все продукты вполне доступны. Если вы захотите получить густую подливу, перед тем, как заливать разведенную томатную пасту, добавьте к овощам с мясом ложку муки.Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 300 грамм
- Перец болгарский 1 штука
- Лук репчатый 1 штука (красный или обычный)
- Лук-порей 1 штука
- Помидоры черри 5-6 штук
- Растительное масло 5-6 ст. ложек
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Карри 1-2 щепоток
- Паприка молотая 2 щепотки
- Базилик сушеный 1-2 щепоток
- Перец черный молотый 1-2 щепоток (по вкусу)
- Соль 2/3 ч. ложки (по вкусу)
Количество порций
3
Калорийность
161 ккал
Калорийность
4 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Подлива из индейки"
Филе индейки нарезаем небольшими кусочками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, на среднем огне обжариваем кусочки индейки минут 5-6.
У перца удаляем сердцевину с семенами, нарезаем перец тонкой соломкой.
Лук чистим и нарезаем кольцами или полукольцами.
Белую часть лука порея нарезаем тонкими колечками.
К обжаренному мясу добавляем подготовленные овощи, перемешиваем и тушим под крышкой минут 5-7.
Помидорки черри разрезаем пополам и добавляем к индейке с овощами. Посыпаем солью, паприкой, перцем и базиликом.
Томатную пасту разводим с водой, ее количество зависит от того, какую подливу вы хотите получить: густую или жидкую. Добавляем карри и выливаем эту смесь в сковороду к индейке с овощами. Перемешиваем и тушим минут 10-15.
Оценить рецепт Подлива из индейки
4.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
05.03.2016 19:48
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов