Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Плов с телятиной и карри

Плов с телятиной и карри

Приготовил : Kamenevaa

08.04.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Готовим плов с телятиной и карри — это вкусно, сытно, ароматно и аппетитно! Подавать плов можно к обеду либо на ужин, он прекрасно подойдет для всех членов семьи. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Подавать плов к столу можно просто так, но вкуснее будет, если добавить легкий овощной салат, к примеру, из помидоров и лука, также можно добавить зелень. Чтобы вкус был более ярким и насыщенным, помимо карри добавим паприку и чеснок. Подавать плов можно даже на праздничный стол, такое блюдо всегда найдет своего любителя.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Плов

Состав / Ингредиенты:

Телятина 350 Грамм
Чеснок По вкусу
Рис 1 Стакан (для плова)
Карри 2 Грамма
Соль По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки
Паприка По вкусу
Вода 2 Стакана
Перец По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Плов с телятиной и карри"

Подготовьте ингредиенты.

Морковь очистите, вымойте и просушите. Нарежьте морковь брусками.

Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук кубиками.

Телятину ополосните, просушите. Нарежьте телятину небольшими кусочками.

Сковороду прогрейте и влейте масло, жарьте морковь, лук и мясо 8-10 минут.

Добавьте в сковороду немного воды, тушите телятину 40 минут.

После переложите мясо в казан, добавьте рис, специи, карри, чеснок. Влейте два стакана горячей воды. Готовьте плов под крышкой 25 минут.

Плов готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов с телятиной и карри

4.5 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Плов с телятиной и карри"

Рекомендуем рецепты:
Завтрак туриста
Котлеты с тыквой и овсяными хлопьями
Свинина в клюквенном соусе
Гречневый суп с помидорами
Кокотницы из кабачков с фаршем

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: