Главная / Каталог рецептов / Мясо / Телятина / Крупы / Рис / Плов с телятиной и карри

Плов с телятиной и карри

Приготовил : Kamenevaa

08.04.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Готовим плов с телятиной и карри — это вкусно, сытно, ароматно и аппетитно! Подавать плов можно к обеду либо на ужин, он прекрасно подойдет для всех членов семьи. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Подавать плов к столу можно просто так, но вкуснее будет, если добавить легкий овощной салат, к примеру, из помидоров и лука, также можно добавить зелень. Чтобы вкус был более ярким и насыщенным, помимо карри добавим паприку и чеснок. Подавать плов можно даже на праздничный стол, такое блюдо всегда найдет своего любителя.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

Рис — 1 Стакан (для плова)
Вода — 2 Стакана
Телятина — 350 Грамм
Карри — 2 Грамма
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Паприка — По вкусу
Чеснок — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Плов с телятиной и карри"

Подготовьте ингредиенты.

Морковь очистите, вымойте и просушите. Нарежьте морковь брусками.

Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук кубиками.

Телятину ополосните, просушите. Нарежьте телятину небольшими кусочками.

Сковороду прогрейте и влейте масло, жарьте морковь, лук и мясо 8-10 минут.

Добавьте в сковороду немного воды, тушите телятину 40 минут.

После переложите мясо в казан, добавьте рис, специи, карри, чеснок. Влейте два стакана горячей воды. Готовьте плов под крышкой 25 минут.

Плов готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов с телятиной и карри:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Плов с телятиной и карри"

Рекомендуем рецепты:
Гуляш из свинины на сковороде
Хинкали по-грузински
Печеночный торт с омлетом
Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке
Киноа по-мексикански

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: