Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Плов из телятины в мультиварке

Плов из телятины в мультиварке

Приготовил : Алексей Марчук

06.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Конечно же, традиционный плов готовится в казане, да и желательно на костре, а не дома. Я, в свою очередь, предлагаю рецепт приготовления плова в мультиварке. Получается очень даже неплохо, пробуем!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления плова из телятины в мультиварке. Вам понадобятся такие ингредиенты: телятина, лук репчатый, морковь, масло для обжарки, разные приправы и специи. Плов готовится на программе "Плов" =) Перемешивать его в процессе приготовления, не нужно. Рис получается рассыпчатым, все как надо! Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Лук / Морковь / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Плов

Состав / Ингредиенты:

Телятина 500 Грамм
Шафран По вкусу
Морковь 2 Штуки
Зира 1/2 Чайных ложки
Лук репчатый 2 Штуки
Красный перец молотый 1/2 Чайных ложки
Паприка 1/2 Чайных ложки
Рис 2 Стакана
Вода холодная 3 Стакана
Масло растительное По вкусу
Соль По вкусу
Барбарис 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Как приготовить "Плов из телятины в мультиварке"

Плов из телятины в мультиварке - фото шаг 1

Морковь нарежьте соломкой, лук измельчите. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

Плов из телятины в мультиварке - фото шаг 2

Добавьте к овощам специи: паприку, красный молотый перец, шафран, зиру, барбарис. Перемешайте и добавьте соль по вкусу.

Плов из телятины в мультиварке - фото шаг 3

На дно чаши мультиварки кладем порезанное кубиками мясо. Сверху выкладываем обжаренные со специями овощи.

Плов из телятины в мультиварке - фото шаг 4

Добавляем промытый рис, несколько зубчиков чеснока. Заливаем все холодной водой. Готовим в программе "Плов". Перемешивать не нужно!

Плов из телятины в мультиварке - фото шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов из телятины в мультиварке

3.7 12

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Макароны по-флотски с печенью
Салат со свеклой, морковью и гранатом
Салат из красной свеклы
Биточки из баклажанов
Фарш для котлет из свинины

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: