Плов с курицей и сухофруктами
Плов с курицей и изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Плов - очень популярное и вкусное блюдо в нашей семье, которое я обожаю готовить. Хочу поделится с вами рецептом плова с курицей и изюмом. Блюдо получается просто изумительным, попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовим плов с курицей и изюмом в домашних условиях. Предварительно замочите рис в холодной воде. Куриное мясо обжарьте до легкой золотистой корочки, добавьте к нему морковь и лук, а также специи, изюм и рис. Влейте кипяченую воду и готовьте плов на медленном огне, внимательно следя за тем, чтобы впиталась вся жидкость. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 штука (филе)
- Рис 500 грамм
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Изюм По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
209 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Плов с курицей и изюмом"
Предварительно замочите рис в воде.
Куриное филе нарезаем порционными кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистости. Специи по вкусу.
Добавьте измельченный лук и тертую морковь. Продолжаем готовить до легкой обжарки овощей.
Теперь добавьте специи, соль, перец и изюм.
Распределите сверху замоченный рис.
Заливаем рис кипяченой водой, покрыв его на 1-2 см выше.
Готовим на медленном огне. Рис должен впитать всю жидкость.
Перед подачей на стол перемешайте плов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Плов с курицей и изюмом
4.3
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Плов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов