Плов из свинины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления плова из свинины с морковью и луком.
Описание приготовления:
Плов из свинины получается очень сочным и вкусным.Приготовление:
Нарезать свинину маленькими кусочками. Разогреть казан, выложить свинину, посолить и обжарить на сильном огне в течение 10-15 минут. Добавить нарезанную морковь и нарезанный лук. Жарить 5-10 минут. Тем временем промыть рис и вскипятить воду (около 2 стаканов). Выложить рис поверх мяса с овощами, не перемешивая. Залить сверху кипятком. Вода должна покрывать рис примерно на 2 см. Посолить, добавить барбарис, приправы для плова и чеснок. На сильном огне довести до кипения. Затем уменьшить огонь до низкого и готовить около 5-10 минут, пока вода не выкипит.
Ингредиенты:
- свинины — 1 Килограмм
- риса — 800 Грамм
- моркови — 300 Грамм
- луковицы — 3 Штуки
- чеснока — 4-5 Зубчиков
- специи для плова — По вкусу
- барбарис — По вкусу
- соль — По вкусу
- растительное масло — По вкусу
Количество порций: 4
Оценить рецепт Плов из свинины:
3
средняя оценка: 3.8, всего
голосов: 21
Рекомендуем рецепты:
Суп с фрикадельками и чечевицей
Гречаники с фаршем
Плов из куриных бедрышек
Плов на сковороде со свининой
Настоящий плов
Суп с фрикадельками и чечевицей
Гречаники с фаршем
Плов из куриных бедрышек
Плов на сковороде со свининой
Настоящий плов
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
Плов - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
