Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Крупы / Булгур / Плов из булгура с индейкой

Плов из булгура с индейкой



Приготовил :  
27.05.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Плов из булгура с индейкой — это прекрасная альтернатива обычному плову. Такой плов гораздо полезнее привычного, приготовленного из риса.

Описание приготовления:

Существует много вариантов приготовления плова. Сегодня предлагаю приготовить плов из булгура с индейкой. Такое блюдо можно назвать диетическим. Специи придают плову очень яркий, изысканный вкус. Если хотите получить действительно нежное блюдо, то с приправами нужно быть поосторожнее. Чеснок придает плову пикантную нотку. Всё это сочетание даёт восхитительный результат. Плов из булгура с индейкой отлично подойдет для вкусного и сытного обеда или ужина.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Крупы / Булгур
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 400 Грамм
  • Булгур  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 4 Дольки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Специи для плова  — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Плов из булгура с индейкой"

Плов из булгура с индейкой - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Плов из булгура с индейкой - фото шаг 2
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте. Морковь очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте в течение 10-12 минут.
Плов из булгура с индейкой - фото шаг 3
Филе индейки нарежьте небольшими кусочками и выложите на сковороду к овощам. Хорошо все перемешайте и обжарьте 10 минут.
Плов из булгура с индейкой - фото шаг 4
Булгур хорошо промойте и выложите в сковороду.
Плов из булгура с индейкой - фото шаг 5
Залейте водой, добавьте специи, соль, чеснок и тушите на медленном огне под закрытой крышкой 30-40 минут.
Плов из булгура с индейкой - фото шаг 6
Плов из булгура с индейкой готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов из булгура с индейкой:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?