Плотва запеченная в углях
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для всех любителей рыбалки, выездов на природу и пикников этот простой рецепт плотвы запеченной в углях пригодится! Рыба получается очень вкусной, с настоящим дымным привкусом. Классика полевой кухни!
Описание приготовления:
С этим рецептом приготовления плотвы запеченной в углях справятся даже те, кто на природе готовить не привык, ведь ингредиентов, если посмотрите, требуется мало, и все они доступны. Кстати, по этому же рецепту можно готовить и любую другую рыбу, например, которую вы поймаете на рыбалке. Приступим?Как приготовить плотву запеченную в углях:
1. Рыбу моем и чистим, а также удаляем жабры.
2. Нарезаем рыбу порционными кусочками, если вам достались крупные рыбины, и натираем солью и перцем каждую.
3. Теперь нарезаем фольгу для запекания так, чтобы каждый кусочек можно было замотать, и еще немного бы осталось лишней.
4. Заворачиваем каждый кусочек в фольгу, и наверх каждого кладем по кусочку сливочного масла.
5. Теперь отодвигаем дрова и угли из костра, и делаем углубление в золе. 6. Укладываем туда рыбу в фольге, и закапываем в золе. Наверх выкладываем угли от костра.
Готово! Через полчаса можно рыбу доставать и подавать, украсив зеленью, к любому полевому гарниру типа кулеша или печеной картошки. А можно есть и отдельно, это уж кто как любит. Приятного аппетита и хорошего отдыха!
Состав / Ингредиенты:
- Плотва 1 Килограмм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
747 ккал
Калорийность
1 г
Белки
82 г
Жиры
1 г
Углеводы
Оценить рецепт Плотва запеченная в углях
4.0,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Котлеты из тунца с рисом
Рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Котлеты из хека
Запеченное филе морского окуня
Котлеты из тилапии
Котлеты из тунца с рисом
Рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Котлеты из хека
Запеченное филе морского окуня
Котлеты из тилапии
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
- Шашлык "Наполеон"
- Жареные свиные ребрышки в духовке
- Медальон из говядины
- Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке
- Рулетики из свинины, запеченные в духовке
- Шашлык с горчицей и майонезом
- Шашлык в чайном маринаде
- Курица с картофелем в духовке
- Самый вкусный рецепт шашлыка
ПОЛЕЗНОЕ