Плотва запеченная под сыром
Плотва, запеченная в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Плотву очень редко можно найти на рынке или в рыбных магазинах, чаще всего ее приносит муж с рыбалки. Плотва очень вкусная в любом виде: и в жареном, и в запеченном в духовке. Попробуйте мой рецепт!
Описание приготовления:
В который раз придя с рыбалки, мой муж принес много мелкой плотвы. Снова жарить ее желания не было, поэтому я решила запечь ее в духовке. В качестве специй использовала только веточки розмарина да немного лимонного сока. Аромат стоял потрясающий!Смотрите, как приготовить плотву, запеченную в духовке. Но учтите, что для маленькой плотвы понадобилось не больше 25 минут запекания, а вот для плотвы покрупнее уйдет 30-40 минут.
Состав / Ингредиенты:
- Плотва 300 грамм
- Соль По вкусу
- Веточки розмарина 2 штуки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
84 ккал
Калорийность
16 г
Белки
2 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Плотва, запеченная в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Плотву очистите от чешуи, удалите внутренности, хорошенько промойте снаружи и внутри.
Выложите плотву на лист фольги, посолите по вкусу.
Между рыбкой положите листики розмарина, сбрызните лимонный соком.
Заверните фольгу конвертом, чтобы рыбка была плотно запечатана, и отправьте в духовку. Через 15 минут после запекания при температуре 180 градусов фольгу разверните и запекайте еще 5-7 минут.
Плотва, запеченная в духовке, готова. Подавайте ее с любыми гарнирами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Плотва, запеченная в духовке
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
VeronikaN 
29.12.2019 01:25
Розмарин и лимон как оказалось идеальная приправа для рыбы 
Спасибо, очень вкусно!
Каролина
05.12.2018 10:40
Муж наловил, решила попробовать Ваш рецепт) Вкусно, рыбка нежная, сочная и нотка лимона то что нужно!
Milana92
07.10.2018 08:00
Очень вкусная и ароматная рыбка получилась! Сочная, вкуснее чем просто пожаренная! Спасибо за рецепт!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов