мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Плетенка из дрожжевого теста с орехами

Плетенка из дрожжевого теста с орехами



Приготовил:  
28.02.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пироги из дрожжевого теста не зря считаются самыми воздушными и вкусными, и этот рецепт — тому подтверждение. Очень вкусный пирог с начинкой из орехов, рома, сахара и корицы порадует своей сладостью!

Описание приготовления:

Еще бабушка рассказала мне, как приготовить плетенку из дрожжевого теста. И сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Более того, это плетенка с орехово-ромовой начинкой. Орехи можно брать любые: лесные, греческие, кешью, миндаль или фисташки. Корица и ром в начинке придают пирогу очень приятный аромат, а сахарная пропитка делает его еще более нежным и сладким. Обязательно приготовьте этот пирог, это легко и довольно быстро!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Сахар — 125 Грамм (50г в тесто, 75г в начинку)
  • Яйца — 1 Штука
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Молоко — 1/8 Литра
  • Дрожжи — 25 Грамм
  • Орехи — 150 Грамм
  • Ром  — 2 Ст. ложки
  • Сливки — 3 Ст. ложки
  • Абрикосовое повидло  — 3 Ст. ложки
  • Корица — 3 Щепотки
  • Сахарная пудра — 4 Ст. ложки
  • Сок лимона — 1 Штука

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Плетенка из дрожжевого теста с орехами"

Плетенка из дрожжевого теста с орехами - фото шаг 1
1. Замесите тесто. Для этого 500 грамм муки смешайте с 50 граммами сахара и яйцом.
Плетенка из дрожжевого теста с орехами - фото шаг 2
2. Добавьте 150 грамм сливочного масла, щепотку соли, 1/8 литра молока с разведенными в нем 25 граммами дрожжей.
Плетенка из дрожжевого теста с орехами - фото шаг 3
3. Хорошо вымесите тесто, выбейте из него воздух. Поставьте его в теплое место подходить.
Плетенка из дрожжевого теста с орехами - фото шаг 4
4. Подготовьте начинку. 150 грамм орехов измельчите, добавьте 75 грамм сахара, 1 столовую ложку рома, 3 столовые ложки сливок, 100 грамм абрикосового повидла и немного корицы.
Плетенка из дрожжевого теста с орехами - фото шаг 5
5. Когда тесто подойдет, обомните его и раскатайте в пласт. Сверху распределите начинку. Сверните тесто по продольной стороне, разрежьте его вдоль пополам. Обе части красиво переплетите.
Плетенка из дрожжевого теста с орехами - фото шаг 6
6. Переложите плетенку на противень, дайте ей постоять еще 10 минут. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут, затем снимите с противня и остудите.
Плетенка из дрожжевого теста с орехами - фото шаг 7
7. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и ромом, полейте этой пропиткой еще теплую плетенку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плетенка из дрожжевого теста с орехами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Видеорецепт "Плетенка из дрожжевого теста с орехами"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепты с нутом

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
рецепты блюд для детей