Измельчаем фасоль в блендере, добавляем в миску с фасолью тертый чеснок и масло. Смешиваем все до однородности и варим на медленном огне в течение 10 минут.
В миске смешиваем до однородности масло, цедру, лимонный сок, соль и паприку.
Филе делим на произвольное количество кусков. Натираем заправкой, которую готовили в предыдущем шаге.
Жарим рыбу на сковороде, смазанной оливковым маслом на среднем огне до готовности.
Пюре с рыбой готово - можно подавать к столу.