мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Батат / Пюре из сладкого картофеля

Пюре из сладкого картофеля



Приготовил:  
11.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Батат не самый популярный продукт на наших столах, а зря! Это чудесный овощ, яркий, аппетитный и очень вкусный. Хочу порекомендовать вам классную идею, как приготовить пюре из сладкого картофеля.

Описание приготовления:

Чтобы сделать пюре еще интереснее, рекомендую дополнить его ароматным розмарином, чесноком, а также кудрявой петрушкой или другой зеленью по вкусу. Такое пюре наверняка вызовет интерес не только у взрослых, но и у детей. В качестве разнообразия привычного меню этот рецепт — то, что нужно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Батат
Блюдо: Пюре

Ингредиенты:

  • Сладкий картофель — 2 Штуки
  • Розмарин — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Миндальное молоко — 2/3 Стакана
  • Кудрявая петрушка — 1 Пучок (по желанию)
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Пюре из сладкого картофеля"

Пюре из сладкого картофеля - фото шаг 1
1. Батат вымойте, обсушите и очистите.
Пюре из сладкого картофеля - фото шаг 2
2. Нарежьте небольшими кусочками, отправьте в кастрюлю с водой и отварите до мягкости.
Пюре из сладкого картофеля - фото шаг 3
3. Измельчите немного розмарина. Чеснок выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте пару минут, помешивая, добавьте розмарин.
Пюре из сладкого картофеля - фото шаг 4
4. Соедините батат с чесноком и розмарином, аккуратно перемешайте. Параллельно в небольшом количестве воды припустите петрушку.
Пюре из сладкого картофеля - фото шаг 5
5. Разомните батат в пюре с добавлением миндального молока. Добавьте зелень, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пюре из сладкого картофеля:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
торт медовик классический рецепт с фото

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
павлова рецепт