Пюре из батата с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельное пюре — простой и любимый многими гарнир, который украсит разные горячие блюда. Но давайте попробуем изменить его состав. Возьмём главным ингредиентом сладкий картофель. Что же получится?
Описание приготовления:
Естественно поменялся вкус. Он здесь более сливочный. Цвет получился ярким, а текстура — поплотнее. Изучите, как приготовить пюре из батата с сыром. Его можно подавать к стейку или есть с сосисками, например. Также оно будет хорошо сочетаться со свежими овощными салатами. И заметьте: картофель мы будем не варить, а запекать.Состав / Ингредиенты:
- Батат 1500 Грамм
- Сливочное масло 90 Грамм
- Сливки 240 Миллилитров (нежирные)
- Твёрдый сыр 120 Грамм
- Чили паста 1 Чайная ложка
- Соль 1,5 Чайных ложки
Количество порций
6
Калорийность
135 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Пюре из батата с сыром"
1. Для начала отправьте запекаться батат в мундире на 70 минут в духовку при 180 градусах.
2. После этого сделайте заправку. Растопите в сотейнике масло.
3. Потом добавьте к нему сливки, чили и соль. Помешивая, доведите до кипения.
4. Затем почистите картофель. Натрите к нему сыр, всё это переложите в заправку.
5. Взбейте ингредиенты в пюре. Всё готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пюре из батата с сыром
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Круассаны с сыром и ветчиной
Гороховый суп-пюре с гренками
"Оливье" без картошки
Овощные котлеты на пару
Канапе с песто
Круассаны с сыром и ветчиной
Гороховый суп-пюре с гренками
"Оливье" без картошки
Овощные котлеты на пару
Канапе с песто
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов