Сезонные рецепты:
Картофельное пюре для прикорма
Картофельное пюре (нереально вкусное)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.
Описание приготовления:
Казалось бы, что сложного может быть в приготовлении пюре из трех ингредиентов? Но в любом рецепте можно найти свои секреты, и здесь вы узнаете несколько из них о пюре. Во-первых, необходимую температуру молока; во-вторых, способ толчения картофеля; в-третьих, дополнительные для варки ингредиенты. С их помощью готовое блюдо получается нереально вкусным и заставляет просить добавки.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Лавровый лист 2 штуки
- Черный перец горошком 4 штуки
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 50-100 грамм
- Молоко 300-400 мл
Количество порций
4
Калорийность
179 ккал
Калорийность
3 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельное пюре (нереально вкусное)"
1. В холодную воду добавьте перец и лавровый лист, доведите до кипения (но не солите). В кипящую воду добавьте очищенный и нарезанный картофель, варите на среднем огне до готовности под закрытой крышкой.
2. За пять минут до готовности посолите картофель. Сразу слейте всю воду с горячего картофеля, уберите лавровый лист и перец. Немного разомните картофель толкушкой, после чего добавьте сливочное масло по вкусу.
3. Снова разомните и добавьте горячее молоко (если картофель нужно еще посолить, добавьте соль в молоко). При необходимости добавьте больше или меньше молока.
4. Снова хорошо разомните картофель и подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельное пюре (нереально вкусное)
4.1
32
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
24.10.2021 19:16 
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов