Пирожки с печенью в духовке
Пирожки с печенкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как в детстве, вкусные пирожки с печенкой для взрослых и детей. Рецепт, как приготовить пирожки с печенкой, предлагаю вашему вниманию. Ничего особо сложно нет, так что пробуйте!
Описание приготовления:
Я часто еще добавляю в рецепт картошку, пирожки тогда получаются очень сытными. Для приготовления пирожков с печенкой нам понадобится говяжья печень, кислое молоко или кефир. Еще советую добавить зелени - аромат будет просто восхитительный!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 мл
- Яйца 2 штуки
- Дрожжи 15 грамм
- Мука 3 стакана
- Печень 450 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Картошка По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Пирожки с печенкой"
Сухие дрожжи растворите в теплом молоке, добавьте соль и сахар по вкусу, ложку муки. Дайте опаре подняться.
Как поднимется - добавьте масло, яйцо, всё хорошенько перемешайте.
Всыпьте муку и замесите тесто, пускай час постоит, поднимется.
Печень отварите, картошку тоже. Все измельчите и перемешайте, добавьте зелень и специи.
Тесто обмяли, разделили на части, сделали лепешки.
Лепим пирожки. Для этого в центр каждой лепешки выкладываем начинку.
Хорошенько соедините края. Выкладываем на противень, смазываем яйцом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Наши пирожки с печенкой готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирожки с печенкой
3.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов